近年來，“植物工廠”作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)方向，得到國內(nèi)外的普遍關注?！爸参锕S”具有知識和技術高度密集、多學科創(chuàng)新的特點，顛覆了傳統(tǒng)農(nóng)作方式和農(nóng)作條件。它無需泥土、不灑農(nóng)藥，不受自然環(huán)境影響，通過模擬植物所需的光照、溫度、營養(yǎng)等要素，綜合運用數(shù)字技術、生物技術和裝備技術等，在完全工廠化的條件下連續(xù)穩(wěn)定的生產(chǎn)植物，生產(chǎn)效率和資源利用率都明顯提高。“植物工廠”是數(shù)字農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)、精準農(nóng)業(yè)以及垂直農(nóng)業(yè)的具體表現(xiàn)形態(tài)、高級發(fā)展階段，代表了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的可能空間，許多國家都將其作為提升農(nóng)業(yè)綜合效益和國際競爭力的途徑。

推進“植物工廠”建設，不僅體現(xiàn)了建設農(nóng)業(yè)強國的內(nèi)在要求，也是推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要舉措，更是積極應對我國農(nóng)業(yè)勞動人口老齡化、資源環(huán)境約束趨緊等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重大現(xiàn)實挑戰(zhàn)的有效解決方案，可以進一步確保糧食安全。從國際競爭看，美國、日本等國在“植物工廠”的高新技術研發(fā)、農(nóng)作物生長模型、智能裝備以及產(chǎn)業(yè)化推廣等方面走在世界前列。目前，我國已擁有200多家“植物工廠”，但絕大多數(shù)還處于跟蹤模仿、試驗示范階段。建設“植物工廠”，有助于縮小我國與主要發(fā)達國家的發(fā)展差距，提高農(nóng)業(yè)國際競爭力，提升我國在全球農(nóng)業(yè)中的地位。從技術條件看，建設“植物工廠”與技術變革的趨勢相吻合，當前生物技術、信息技術、農(nóng)業(yè)設施技術等融合發(fā)展，“植物工廠”相關的群體性新技術不斷涌現(xiàn)、迭代，正在形成一種強大的集群力量。

“植物工廠”建設面臨的難題需要全面、客觀、理性的看待。“植物工廠”擁有眾多發(fā)展優(yōu)勢以及廣泛的社會需求，比如可以使用更少的土地，生產(chǎn)更健康的食物，食物耗損率更低等。但在實際發(fā)展過程中，其諸多瓶頸和挑戰(zhàn)不容忽視，比如初期建設成本和后期運營成本都很高，光源以及空調(diào)能耗等較大，市場份額較小，小農(nóng)戶參與程度低等，解決好這些問題才能實現(xiàn)“植物工廠”的持續(xù)健康發(fā)展。這些問題有短期的也有長期的，有世界普遍性的也有中國特有的，有技術條件造成的也有制度不完善產(chǎn)生的，有市場可以自發(fā)解決的也有需要政府引導的，這都要辯證看待，并在采取對策時具體問題具體分析。建設“植物工廠”任重道遠，但我國可以憑借技術后發(fā)優(yōu)勢和市場規(guī)模優(yōu)勢，不斷突破現(xiàn)實問題、提出有效解決方案，其未來發(fā)展前景廣闊，有望成為經(jīng)濟發(fā)展的重要驅動力。

引導扶持“植物工廠”建設，重點應從科技創(chuàng)新、政策支持和宏觀調(diào)控三個方面入手，一體推進、同步發(fā)力。

一是挖掘農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新潛力。農(nóng)業(yè)科技水平是一個地區(qū)或一個國家農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的重要標志。生物技術、數(shù)字技術、裝備技術等構成了現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)科技革命的主攻方向，同時也是“植物工廠”密集使用的三大技術。當前，要充分發(fā)揮好新型舉國體制的制度優(yōu)勢抓住新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革的機遇，采取“揭榜掛帥制”“組閣制”等形式實施一批重大項目工程，突出抓好這三大技術科技創(chuàng)新，爭取在農(nóng)業(yè)作物生長模型、生物育種、智能裝備、新型基礎設施、農(nóng)業(yè)智能軟件以及關鍵核心零部件等方面取得一批重大科技成果，實現(xiàn)科技自立自強，為“植物工廠”建設提供強有力的科技支撐。

二是完善農(nóng)業(yè)政策支撐體系。“植物工廠”是一項高投入、高產(chǎn)出和高創(chuàng)新的生產(chǎn)方式，在發(fā)展初期離不開強有力的政策扶持，這也是發(fā)達國家的普遍做法。統(tǒng)籌各類資源，強化政策扶持，引導市場主體積極參與“植物工廠”建設，如財政金融政策方面可以對農(nóng)業(yè)技術產(chǎn)品研發(fā)和應用主體給予政策性補貼、減免稅收，減免互聯(lián)網(wǎng)接入、數(shù)據(jù)傳輸通信費用，減免設施設備運行的能耗費用，提供多元化融資工具等，科研轉化政策方面可以采取“以獎代補”形式，鼓勵創(chuàng)新成果轉化與技術推廣，推進產(chǎn)學研深度融合。

三是由重管理向重服務轉變，著力提高公共服務能力，為“植物工廠”等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營創(chuàng)造良好外部環(huán)境。特別是建設好統(tǒng)一開放的公共服務平臺，建立健全農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的收集、整合和共享機制，推進“植物工廠”相關設施設備的技術標準與檢測平臺建設；加強人才隊伍建設，統(tǒng)籌用好高等院校、龍頭企業(yè)和協(xié)會商會資源，培養(yǎng)一大批能干農(nóng)業(yè)、懂市場、會管理的多學科交叉人才，鼓勵新型職業(yè)農(nóng)民發(fā)展，努力促使小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有效銜接；重視“植物工廠”的示范推廣工作，堅持積極穩(wěn)妥的推進方式，優(yōu)先在城市群、都市圈、中心城市周圍以及農(nóng)業(yè)科技園區(qū)等建設若干個示范基地，通過不斷總結經(jīng)驗模式，將“植物工廠”生產(chǎn)方式不斷推廣。

文章刊載于《學習時報》2023年1月11日第2版